Bland danskvand, hvidløg, chili, salt og peber i farsen og rør godt rundt. Pluk og skyl spinaten. Læg fiskefars, tomatskiver, spinat, parmesan og mozzarella i bunden af et ildfast fad og derpå lasagnepladerne
Jeg havde i morges taget et stykke torsk op fra fryseren. Macaroni med torsk og blåmuslinger. Herefter ligges torskefileten og macaronien ovenpå og der lægges låg på gryden
Det kan laves i et utal af varianter og jeg har i denne uge både fået den med torsk, forbagt kylling (som bare blev vendt i da retten var færdig) eller den kan holdes helt vegetarisk
fishpie med torsk, grønt og et låg af kartoffelmos. Ugen starter med en tærte, nærmere betegnet min yndlingstærte med laks, spinat og hytteost – en af bloggens mest populære opskrifter
Pres hvidløgsfedet i olien og fordel den på bunden. Læg herefter de skyllede spinatblade efterfulgt af meget tyndt skåret kartoffelskiver - det er vigtigt, at de er meget tynde
Her er opskriften på et lækkert fiskefad – en slags ‘fiske-crumble’ med et sprødt låg, der dækker over fisk, en grøntsagsblanding med spinat og gulerødder og et lag kartofler
Mandag Torsk med zucchinipesto og parmaskinke. Stegt spinat med svampe og hvidløg til Lørdag Reje- og spinattempura nudler Søndag Øl-braisserede svinekæber med polenta til